Pudding de Vainilla Saludable.

Entre los miles de postre saludables que existen este es uno de mis favoritos, primero porque es súper fácil de hacer, queda sabroso, es práctico,
se puede compartir entre amigos y familiares y lo mejor de todo es 100% saludable y sugar free.

Ingredientes.

- 1 cajita de pudding de vainilla sugar free

- 1 ½ taza de leche de almendra ( 30 calorías por taza)

Para el topping.

- Almendras fileteadas.

- Zanahorias picadas en rodajas.

- Semillas de linaza negra.

- Cereal Multifibra.

- Syrup de caramelo sugar free.

Preparación:

Sobre un bowl vertimos la leche más todo el sobre de pudding batidos a molinillo o si tienen máquina para bizcocho más rápido aun, mientras lo van batiendo va tomando la consistencia de pudding. Cuando tengamos una mezcla homogénea lo llevamos a la nevera dejamos por unos 10 o 15 minutos reposando y que endurezca un poco. También se puede dejar unos minutos más porque por lo menos a mí me gusta frio.

Luego sacamos de la nevera y decoramos en mi caso coloque, zanahorias fileteadas, almendras fileteadas de forma horizontal o vertical (según como lo veas hahaha) agregamos syrup de caramelo sugar free y listo.

Opcional lo podemos poner a nevera otra vez y lista para comer!

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Muuuuuuak

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