Crepes Proteicos.

Los Crepes Proteicos son otra forma deliciosas de aprovechar las proteinas y sus beneficios, ya que se pueden consumir de desayuno, meriendas y cena tambien. Son super faciles de preparar y con ingredientes basicos que por lo regular siempre tenemos en casa.

Ingredientes:

1 scoop de proteína de vainilla

Stevia y canela molida al gusto

1 cucharadita de semillas de linaza

1 huevo entero

3 claras de huevo

½ taza de leche de almendra o de coco

Preparación: Mezclar todo en una licuadora y verter la mezcla en un sartén antiadherente con aceite en Spray dejar cocer por ambos lados y sacar.

NOTA: La mezcla debe de quedar bien ligera (aguada) para las crepes queden finitas y la podamos poner en 4 y en el relleno le puse crema de maní de chocolate blanco y miel. En el topping caramelo sugar free y almendras fileteadas.

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